Jul 26 2010

Un Chef francés crea un pastel inspirándose en un perfume

Un Chef francés crea un pastel inspirándose en un perfume

  
 
 
 
El conocido Yannick Alleno, que cuenta con tres estrellas Michelín, Chef del hotel Le Meurice y  famoso también por sus macarons, se inspiró en la fragancia Flowerbomb para elaborar un pastel con motivo del 5º aniversario de su lanzamiento. Podría decirse que se trataría del primer pastel que sabe a perfume, o del primer perfume que cuenta [...]

May 23 2010

Bolsas Portacomida Valira

Bolsas Portacomida Valira

Desde 1970, VALIRA es una empresa puntera e innovadora dentro del sector menaje, en el que ha logrado ocupar un lugar importante.  Adaptándose a las circunstancias actuales, en las que el tiempo es oro, VALIRA ha creado una serie de Bolsas (o cajas) Porta – Alimentos Herméticas, con cuidados diseños exteriores para todos los gustos y, [...]

May 05 2010

Alimentos de Temporada: Mayo

Alimentos de Temporada: Mayo

Este mes seguimos disfrutando de las deliciosas fresas, cerezas y nos llegan también las guindas (son agrias, por eso no se consumen en fresco) fruto del guindo, árbol emparentado con el cerezo, silvestre y antecesor de todas las variedades de cerezas existentes en la actualidad.
Nos empiezan a llegar también, entre este mes y el próximo, frutos exóticos como [...]

Apr 28 2010

Divertidos Vasos de Nocilla Hello Kitty!!

Divertidos Vasos de Nocilla Hello Kitty!!

¿En qué casa no se han ido reponiendo los vasos que se rompían con los de Nocilla…?.
Esta vez, la marca de esta deliciosa crema de cacao nos propone coleccionar sus 8 vasos de medida estándar, con estampados diferentes de la tan de moda Hello Kitty. Además, acaban de lanzar otros dos en tamaño gigante.
Yo ya [...]

Apr 25 2010

Originales Moldes para Magdalenas, Cupcakes, Muffins – II Parte

Originales Moldes para Magdalenas, Cupcakes, Muffins - II Parte

Recientemente descubrimos Mandisign, una fantástica empresa dedicada al mundo de la decoración y el diseño de interiores que hace unos meses inauguraron su tienda de decoración on-line, cuyo punto fuerte son los moldes (o cápsulas) para magdalenas, cupcakes, muffins, que cuentan con preciosos diseños Escandinavos y materiales de alta calidad. Estamos seguros de que os van a [...]

Apr 05 2010

Cremas de Módena, a la Fresa, al Limón. Versátiles, Exquisitas y muy Prácticas

Cremas de Módena, a la Fresa, al Limón. Versátiles, Exquisitas y muy Prácticas

“¿Le ponemos vinagre?”… Ésta pregunta la habrás escuchado miles de veces. Y es que no a todo el mundo le gusta el sabor del vinagre común que sirven con la ensalada en el menú del día, así como tampoco le gusta el vino y le acaban poniendo casera… Estamos acostumbrados a un solo tipo,  y [...]

Apr 03 2010

Tendencias Menaje Primavera-Verano 2010

Tendencias Menaje Primavera-Verano 2010

Cada año, en todas las colecciones de Primavera – Verano, desde las líneas más clásicas hasta las más modernas y atrevidas, asoma toda la gama de colores cálidos, comenzando por los arenas más tímidos hasta los mandarina y carmines intensos. Además, durante el estío los contrastes se acentúan.
Este año predominan los colores cálidos intensos en cuanto [...]

Mar 31 2010

Alimentos de Temporada: Abril

Alimentos de Temporada: Abril

En abril nos despedimos de algunas verduras como las habas, los guisantes, las endibias, escarolas, lombardas y el apio, pués quedarán ya los últimos de la temporada.  Pero tenemos ya las primeras calabazas, nabos y pepinos.
Respecto a las frutas, nos entran los primeros albaricoques, melocotones y nectarinas de recolección muy temprana, así como las primeras cerezas; mientras que ya [...]

Mar 29 2010

Nueva Pirámide Nutricional de la Dieta Mediterránea

Nueva Pirámide Nutricional de la Dieta Mediterránea

 
La nueva Pirámide Nutricional de la Dieta Mediterránea, fue presentada en el VIII Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea que se celebró en la Feria Alimentaria 2010.
El evento abrió con la ponencia ‘Actualización de la pirámide de la dieta mediterránea: consenso internacional’, que presentaron el presidente de la Fundación para la Dieta Mediterránea y catedrático [...]

Mar 28 2010

Flores Comestibles

Flores Comestibles

La mayoría de nosotros hemos conocido el uso de algunas flores en materia culinaria, solo a través famosos chefs y por restaurantes gourmets. Luego, poco a poco, se han ido poniendo a nuestro alcance, de modo que ya podemos comprarlas en algunos mercados y, sino tenemos esa posibilidad en nuestra ciudad, siempre existe la opción [...]

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El Horno de Maria by Mayte Hortelano García, Marta Enciso is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-No comercial 3.0 España License.

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