Salmon al Cava

INGREDIENTES (2 personas) 2 rodajas grandes de salmón 1 brick pequeño de nata líquida 1/2 botellín de cava aceite sal pimienta harina PREPARACIÓN Salpimentar el salmón y pasar las rodajas ligeramente por harina. Calentar muy poca cantidad de aceite, a fuego fuerte. Una vez caliente, añadir el salmón y hacer por ambos lados hasta que […]