Helado de chocolate blanco.
Una vez más, aproveché el chocolate blanco que tenía para hacer este helado.
Con tanto calor, en su día, casi se deshace durante el proceso de las fotografías.
INGREDIENTES:
100 grs. de chocolate blanco.
200 grs. de nata para montar.
3 huevos grandes, enteros.
2 CS de miel.
Caramelo líquido o sirope para adornar.
PREPARACIÓN:
Fundir el chocolate en el microondas, función descongelación, o al baño maría. Añadir los demás ingredientes, menos el caramelo líquido y lo mezclamos con batidora o varillas.
Poner en la heladora 25 minutos. Cada deberá seguir las instrucciones de su heladora. Si no disponemos de heladora, entrar al congelador, mínimo 8 horas, batiendo cada 4 horas para evitar que cristalice.
Transcurrido este tiempo, adornar al gusto de cada uno, empleando el caramelo líquido, sirope, etc.
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Jejeje, a mí me pasó lo mismo este verano haciéndole fotos a un helado de coco…
El chocolate blanco me encanta, así que este helado tiene que estar de morirse de bueno.
Un besote, guapa.
Tiene una pinta deliciosa!!! me guardo la receta…..gracias por el aporte…besos
Me encanta el helado que lleva chocolate blanco , es de mis preferidos.
Lo de fotografiar estas cosas con calor es toda una odisea jajaja….pero luce de maravilla guapa !!!
Besinos.
Que rico!
Gosto de comer gelados todo o ano;)
Besos.
Muy cremoso y aunque con el calor no dé tiempo a hacer las fotos, se ve riquísimo.
Besos.
Sea invierno o verano los helados siempre tienen que estar a mi alcance, me encantan y este se ve delicioso, aunque como tu dices hacer una foto en condiciones anun helado cuando estamos a 40º a la sombra es muy dificill, me estoy acordando de un día de invierno cuando fuimos mis amigas y yo a una cafetería y nos pedimos un helado, la verdad es que con el calor de calefacción tomartelo fue cosa bendita, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Buenos dias te he conocido en gastrofrikis, me parece que tienes un gran blog y te invito a que conozcas el mio
Un saludo
Riquísimo, a mi pasa lo mismo como hago los fotos en la terraza se funde enseguida. Besos
Yo ya tengo frío pero mira con un buen trozo de bizcocho y el helado por encima me lo tomaba encantada.
Y sí, como se derriten en verano ajjajajaja
Besazos.
Por aquí ya empezó a salir el salo a calentar mucho, el helado es perfecto para este clima.
Yo no soy mucho de chocolate blanco, pero en este helado que has preparado, lo consumo todo.
Besos,
Vero
Muy rico y si creo que ara las fotos, hay que hacer los helados en invierno, jajaja.
Besotes niña
Rico rico, pues si cuesta sacar fotos de los helados :o)
Besos,
Palmira
Esta receta es una auténtica tentación. Dios, qué ganas de meter la cuchara.
Besos y feliz semana.
http://comerespecial.blogspot.com
Me encanta tú propuesta ahora también ya con un poco de fresquito y desde luego la presentación !!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Me encanta esta receta sobre todo a mi hija chelete