Oct
14
2009
Macarrones Gratinados de la Abuela Maria

INGREDIENTES: 300 g de macarrones 1/2 Kg de carne picada 1/2 kg de tomate frito 1/2 zanahoria 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 trozo pequeño de apio 1 trozo igual de puerro 1/4 de cebolla 1 diente de ajo Bechamel al gusto 150 g de Queso manchego (semicurado o curado) rallado Aceite Sal y Orégano al gusto PREPARACIÓN: Cocer la pasta, escurrirla bien y reservarla en un recipiente apto para ...