Mar
18
2010
Técnica Fácil y Rápida de Moldear y Empanar Croquetas
Tal como os prometimos, os traemos este video demostrativo, donde Mari Carmen nos enseña (como ya os adelantamos) una rapidísima y cómoda técnica para trabajar y empanar las croquetas, a partir de la masa una vez que ésta se ha enfriado.
Ahí va el video:
