INGREDIENTES:

(Para 1/4 de licor)

• 3 naranjas grandes
• 1 litro de aguardiente de orujo
•  1 kg de azúcar en polvo
• 1 vaina de vainilla

PREPARACIÓN:

1. Se lavan y cepillan las naranjas, se seca y se ponen en un frasco esterilizado.
2. Se añade el orujo, el azúcar y la vainilla, partida a lo largo.
3. Tapar, agitar y dejar expuesto al sol durante 2 meses.
4. Pasado ese tiempo, se filtra el licor y se pasa a botellas.
5. Antes de consumir, hay que esperar otros 6 meses, pues este licor mejora al envejecer.

Un comentario to “Licor de Naranja a la Vainilla”

1. cesar dice:

   9 febrero, 2012 a las 6:32 am

   12/03/2010 at 11:47 amInformación Bitacoras.com…Valora en Bitacoras.com: Utilizar reinstimveetos o muebles de madera en la cocina puede ser una muy buena idea: da un aire acogedor que difícilmente consiguen otros elementos y además confiere cierta elegancia noble. Es ideal para lograr una decora….. Reply