Hoy hemos recibido, gentileza de Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) unas botellas de sus excelentes vinos. Ya hemos publicado en la Sección Revista la ficha de Cata y fotografías de MONOPOLE Siglo XXI 2011.Verdejo, así como opinión y maridaje. En próximas recetas, incluiremos el vino que, a nuestro juicio, mejor acompañe. Hemos […]