http://elhornodemaria.com Familia HORTELANO-GARCÍA In memoriam et ad honorem Mayte Hortelano Mon, 21 May 2012 22:05:56 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://elhornodemaria.com/pierna-de-cordero-manchego-al-horno/ http://elhornodemaria.com/pierna-de-cordero-manchego-al-horno/#comments Sat, 17 Apr 2010 09:53:56 +0000 El Horno de Maria http://elhornodemaria.com/?p=1527   INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 2 piernas de Cordero Manchego. Pediremos al carnicero que les dé 3 cortes a cada una, pero sin llegar al fondo 1 puerro, en trozos grandes 6 tomates maduros partidos por la mitad 1 rama de apio, partida en trozos grandes 1 cebolla, partida en cuartos 6 ajos pelados y enteros [...]]]> http://elhornodemaria.com/pierna-de-cordero-manchego-al-horno/feed/ 5 http://elhornodemaria.com/caldereta-de-cordero/ http://elhornodemaria.com/caldereta-de-cordero/#comments Fri, 19 Feb 2010 20:43:26 +0000 El Horno de Maria http://elhornodemaria.com/?p=1070 Hoy, os queremos  presentar una receta tradicional manchega, que es cocinada desde muy antiguo en nuestras tierras. Pero esta vez, la sorpresa viene de la mano de nuestro magnífico Chef, Antonio García García, cuya amplísima experiencia durante largos años entre fogones y, sobre todo, su precoz y enorme pasión por la cocina, le permiten transformar [...]]]> http://elhornodemaria.com/caldereta-de-cordero/feed/ 2