Familia Hortelano-García In memoriam et ad honorem Mayte Hortelano
Este blog ha sido galardonado en los Premios 20Blogs 2010:
  • Categoría Gastronomía: Ganador
  • Premio del jurado: Ganador
  • Premio de los blogueros: Finalista
nov 17 2011

Guisado de Pollo

        Con el frío que empieza a hacer ya no apetece la ensalada y el pollo a la plancha, y el guisado de pollo es un plato económico y sencillo que nos permite comer de una manera saludable y rica al mismo tiempo. Además al llevar carbohidratos -presentes en la patata- proteínas […]

nov 15 2011

Finalistas Concurso recetas ¿Qué haces con el pan que te sobra?

    El Jurado, tras ver, comprobar y evaluar las recetas presentadas al Concurso, ha decidido declarar FINALISTAS las 10 elaboraciones siguientes, debiéndose tener en cuenta que el orden es aleatorio y no supone ninguna clasificación. 1.-Pudin de pan, pasas y orejones  (Lorena) http://missmonerias.blogspot.com/2011/11/pudin-de-pan-pasas-y-orejones.html 2.-Supermagdalenas de chocolate y pan de ayer (Mª José) http://judithyelisabeth.blogspot.com/2011/11/supermagdalenas-de-chocolate-y-pan-de.html 3.-Pudin […]

nov 14 2011

Cortadillos de anís seco de la Abuela María (1)

                        Aprovechando que tenía mi preciado cabello de ángel, cuya receta podeis ver aquí, hice la receta que os triago hoy. Estos cortadillos son muy similares a los de cidra, pero con algunas variaciones que hizo  mi madre a la masa hará más de […]

nov 14 2011

Plazo admisión finalizado !!!

  PLAZO DE ADMISIÓN FINALIZADO                                  

nov 12 2011

Macarrones gratinados a la Griega

  La afición por la cocina en nuestra familia viene de antaño, así que tenemos libros y revistas de hace muchísimos años en los que siempre descubrimos algo interesante que hacer. En ocasiones nos parece que la receta está perfecta tal cual pero otras veces las modificamos-la mayoría- para adaptarlo a nuestro gusto y a […]

nov 09 2011

Cabello de ángel

    Todos conocemos el cabello de ángel, ¿verdad? Incluso últimamente podemos encontrarlo envasado en los estantes de cualquier supermercado. Pero ya sabéis que a nosotros nos gusta siempre hacer las cosas en casa, de esta manera sabemos lo que comemos al cien por cien y controlamos totalmente cuándo y cómo están hechas las cosas. […]

nov 06 2011

Concurso recetas con pan de ayer

  Ya solo quedan ocho días para poder enviar vuestras creaciones. Ánimo y os esperamo Por cierto hemos conocido la web cuyo enlace os dejamos más abajo y que nos ha parecido interesante, y que os recomendamos la visitéis. Es curiosa. http://www.sorteosyregalosgratis.com            

nov 06 2011

Bolitas de coco

  Ya ha venido el frío a recordarnos que la Navidad está ya cerca y no hemos publicado ninguna de las recetas de la abuela, y para eso creó nuestra queridísima Mayte este blog, ¿verdad? Pues en la adorada memoria de ambas vamos a empezar a publicar una serie de recetas de mantecaos manchegos, todas […]

nov 01 2011

Magra al romero

MAGRA AL ROMERO   ¿No os pasa que os cansáis de hacer las cosas siempre de la misma manera? A mí me encanta la cocina tradicional, pero disfruto enormemente haciendo cosas nuevas, investigando, probando e inventando. Eso sí, cosas sencillitas, que tampoco soy yo Ferrán Adriá!! Tenía magra de cerdo en casa y estaba ya […]

oct 30 2011

Buñuelos de la Abuela

buñuelos1

  En nuestra familia hemos celebrado siempre las cosas importantes alrededor de la mesa. Es por eso que creemos que la cocina une tanto a las familias, pocas cosas nos gustan tanto como sentarnos todos juntos a comer, hablar de cómo ha ido el día o recordar cosas que sucedieron años atrás; ¡hablamos tanto de […]

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