Comments on: Muffins de Café Irlandés con Buttercream de Chocolate y Café

By: Mayte Hortelano

Mayte Hortelano — Sat, 31 Jul 2010 15:38:57 +0000

Gaby, qué alegría verte por aquí!. Muchas gracias por venir y por seguirme.
A mí me encanta tu blog!.

Besotes!!

By: Gaby

Gaby — Sat, 31 Jul 2010 13:18:30 +0000

Que lindo tu blog! me encanta ésta receta
besos
Gaby

By: Llanetes

Llanetes — Sat, 19 Jun 2010 15:53:08 +0000

Si no consiste en que estés al día o como la suele hacer la gente, te pregunto cómo la hiciste tú y cómo te quedó!!!!! Tontacker!!

By: Mayte Hortelano

Mayte Hortelano — Fri, 18 Jun 2010 17:05:06 +0000

Llanos, supongo (nunca lo he usado) que el comprado tendrá mucho mayor grado de finura… Supongo!.
Si lo que buscas es que la crema te quede perfecta, finísima, nada terrosa, pues no sé, prueba con el azúcar comercial.
La verdad, no soy experta en esto de las buttercreams, para mí esta en concreto es una crema de mantequilla “de toda la vida”!. Sé cómo las hacíamos antes. Pero no estoy muy al día de cómo se hacen ahora.
Tendré que ponerme las pilas!!. Jejeje…
Besos.

By: Llanetes

Llanetes — Fri, 18 Jun 2010 15:44:47 +0000

Pregunta: el azúcar glass de la buttercream es comprado o vale el hecho en casa?

By: Marymary

Marymary — Mon, 14 Jun 2010 20:42:21 +0000

Vaya muffins!!!! me llevo la receta, tienen que estar buenisimos, vaya pipnta! y el sabor.. umhhhhh

By: Mandisign

Mandisign — Mon, 14 Jun 2010 18:16:13 +0000

Estos son para mi!! A mi me encanta el baileys

By: PIlar garcia

PIlar garcia — Sun, 13 Jun 2010 16:17:02 +0000

Simplemente extraordinarios un beso

By: Llanetes

Llanetes — Sun, 13 Jun 2010 09:37:55 +0000

Menos mal que te ha dado por probar con la buttercream, la última receta que busqué ayer decía 1 kilo de azúcar por 200 gr de mantequilla!!!!!!!! Voy a probarla de relleno en una tarta pero en vez de café y choco de nutella, o con chocolate relleno de lindt, del de crema catalana, que lleva cristalitos de caramelo y debe de dar un toque mmmmmmmmmmm.

By: Azúcar Glacé

Azúcar Glacé — Fri, 11 Jun 2010 12:05:26 +0000

Muy buenos!! Tienen que estar deliciosos… lástima estar a dieta, pero en cuanto pueda…

By: Mari Carmen

Mari Carmen — Thu, 10 Jun 2010 22:30:48 +0000

Jajaja no me acordaba de el tenedor,tu hermana Llanos me dice ,que como, cada dia estoy mas loca jajajaja,nuetras cremas me gustan algo,pero la de las confiterias hayyy nada nada muaaaaaaa

By: francisco

francisco — Thu, 10 Jun 2010 18:24:06 +0000

Sinceramente, estaban de miedo. ¡Brutales! Y parece fácil hacerlos. Esa mezcla de sabores al primer mordisquito, me llegó directo a los tuétanos… ¡Qué ricos madre mía!